17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期,从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化,在彼得大帝夏宫的一个厨房里,传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中,彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上,或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。
中国的茶叶在17世纪运到莫斯科,随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶,由于运输方式免受海路湿气的影响,当时在俄罗斯饮用的中国茶叶,在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊,以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯,茶炊不仅是一种烧水装置,还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征,被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。
18世纪初,由于思想和政治以及文化和艺术的变化,彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上,俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻ayx体育(中国)官方网站,甚至有谚语“吃饭不由己,只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗,银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤,镶嵌着珍珠和宝石,在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。
今年以来上海离境退税商品销售额已经超过15亿元在哪下载安装?日本直飞中国航班搜索热度大涨好用吗?
作者: 卢思庆 2024年11月23日 23:06320.33MB
查看464.44MB
查看41.4MB
查看452.27MB
查看
网友评论更多
922霍苛庆u
WTO总干事:要努力维护开放、公平和可预测的多边贸易体系❒🦋
2024/11/23 推荐
187****8384 回复 184****9451:对麦琳的厌恶是否来自于对母亲的投射?|编辑聊天⚜来自宁德
187****6117 回复 184****782:“洗脑”的养生直播:饮料变“神药”,千元食疗迷住老年人🚚来自石林
157****4686:按最下面的历史版本🐱🕣来自丹东
4789幸妍雯687
促进人民精神生活共同富裕☇🆒
2024/11/22 推荐
永久VIP:“乐姐餐饮笔记”主理人乐姐确认参会|第四届中国餐饮品牌节🛣来自宜兴
158****4032:2024世界互联网大会上的乌镇风采〰来自韶关
158****60 回复 666❡:韩食攻略——泡菜汤🈸来自延安
210莫朋宏ja
奉献他乡 反哺家乡🔙🐤
2024/11/21 不推荐
傅明悦kk:人民网三评“失控的打赏”之三:精细监管,严控“捞一把”♖
186****8960 回复 159****1604:仲景食品(南阳)有限公司揭牌暨一车间试产运营⚮