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“传芳那解烹羊脚，破戒犹惭擘蟹脐。”立冬之日，民间有“补冬”习俗，正如谚语所说“立冬补冬，补嘴空”。南北方因气候和物产不同，食补的方式也各异。在北方，很多人在立冬这天会吃饺子，俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在南方bsports官网登录入口手机版，立冬进补多采用药膳，如选用人参、当归、枸杞、黄芪等中药，配上乌鸡、鸽子、鸭等肉类煲出一锅香味浓郁的养生汤。

地道的老北京人在立冬会吃铜锅涮羊肉；立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗；无锡人立冬时要吃用新粮包上豆沙、萝卜、猪油等制成的团子；老南京人一立冬就很注重吃生葱，以抵抗南京冬季的湿寒，谚语说“一日半根葱，入冬腿带风”；草根汤是闽中人家立冬熬制和食用的养生汤；在漳州，立冬要舂“交冬糍”庆祝好收成；在潮汕地区，立冬时节家家户户吃炒香饭，以莲子、香菇、板栗、虾仁等炒制而成，还要吃甘蔗，据说“立冬食蔗齿不痛”；在台湾，立冬爱吃“羊肉炉”“姜母鸭”……这些看似平凡的食俗与食仪，实则带有庆丰年、酬劳作的意味bsports官网登录入口手机版，也是一种与寒冬的角力与抗衡。

立冬之后，我国一些地区的农事同春、夏、秋三季相比，似乎显得不那么繁忙了，但是农民们并没有闲着。各地农民抢抓农时，进行采收晾晒、冬季备耕和播种、农作物管护、兴修水利等工作。譬如，海南一些地方正发挥当地得天独厚的自然优势种植瓜菜，华北地区和长江流域一些地方则分别忙着冬小麦和冬油菜播种的收尾。此外，立冬后空气渐趋干燥，土壤含水较少，此时要注重林区的防火工作。

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抓落实是要求，是行动，更是改革制胜之道。新时代全面深化改革之所以取得历史性伟大成就，攻克许多长期没有解决的难题，办成许多事关长远的大事要事，极为重要的一点就是以钉钉子精神抓部署、抓落实、抓督查。从强化顶层设计、明确任务，到各地区各部门倒排工期、压茬推进，再到有关部门深入督察、跟踪问效……抓铁有痕、踏石留印，确保改革稳步有序推进。

“一分部署，九分落实”，做到“九分”，离不开对抓落实的正确认识和科学方法。党的二十届三中全会《决定》作出的改革部署是战略性、前瞻性、方向性的，把这些重大部署落到实处，需要更具体、可操作性强的举措。只有从全局出发把握问题，从实际出发作出决策，摸清群众的关切点和改革的难点焦点，因地制宜、细化方案bsports官网登录入口手机版，才能提高改革方案的质量，为落实打好基础。

越是重大的改革举措，对关联度、协同性的要求越高。进一步全面深化改革要更加注重系统集成，增强改革政策取向的一致性，防止出现相互掣肘、效应抵消。各地区各部门需跳出“一亩三分地”的思维定式，心往一处想、劲往一处使，根据改革目标统筹施策。比如，建设全国统一大市场时，不以“内循环”的名义搞地区封锁；制发政策文件时，与为基层减负进行一致性评估，避免加重基层负担。形成改革和发展的合力，做到“十个指头弹钢琴”，最大程度释放改革效能。