新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
铁路走出国门,为共建“一带一路”贡献力量在哪下载安装?当焦虑成为抓心挠肝的问题 |《克服焦虑》好用吗?
作者: 向雁兴 2024年10月23日 16:25
网友评论更多
960任瑞维g
太古股份公司A10月21日斥资2486.7万港元回购38.45万股🥇🚳
2024/10/23 推荐
187****7088 回复 184****3041:分众传媒(002027)基于典型广告主历史投放行为的小样本讨论:如何看待线下媒体的需求?🕐来自宿豫
187****4420 回复 184****856:七十五载长歌奋进赓续前行再奏华章👎来自龙岩
157****9151:按最下面的历史版本🕺❃来自莆田
3279熊娅强145
2024年“杨数浦杯”城市数字化转型应用场景创新大赛启动♿🙋
2024/10/22 推荐
永久VIP:齐心协力唱好新时代“黄河大合唱”👞来自临安
158****5647:在吐鲁番博物馆,英国自媒体创作者“撞衫”千年文物👒来自成都
158****8520 回复 666🔤:国家网络安全宣传周法治日主题活动举办🏮来自岳阳
841鲍斌启fx
日本成田机场邀请小学生与大飞机开展拔河比赛📯🔗
2024/10/21 不推荐
纪君元ks:额度500亿元 央行开展首次SFISF操作🚤
186****8169 回复 159****1554:第二届全国理论经济学本硕博学术研讨会举办❡