新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
第一届国际智能医学会议在沪举办,全球专家共探医智融合与创新在哪下载安装?多数股份行跟进下调存款挂牌利率:主要期限为25bp好用吗?
作者: 史璐澜 2024年10月22日 15:27419.56MB
查看424.54MB
查看0.3MB
查看291.2MB
查看
网友评论更多
305姜妮琴j
加力提效实施存量政策和一揽子增量政策 努力完成全年经济社会发展目标任务📚🉐
2024/10/22 推荐
187****7962 回复 184****8078:双向奔赴 “职”援疆来 北京职教专家团队赴和田开展送教调研工作🔸来自湘阴
187****1891 回复 184****2188:【锚定现代化 改革再深化】进一步推动长江经济带高质量发展🖱来自兰州
157****6896:按最下面的历史版本🤶🙌来自嘉兴
7512孙伦克753
消费电子板块反复走强 捷邦科技20CM5天4板🔌✯
2024/10/21 推荐
永久VIP:石四药集团前三季度营业额同比减少4.7%🧣来自锦州
158****2134:栾淳钰:构建中华传统美德传承体系📬来自抚顺
158****3474 回复 666🕠:如何评价《向往的生活》里黄磊的厨艺水平?🧥来自兴化
358莘桦锦rr
上海黄浦区发布人才服务十大项目🕳⛷
2024/10/20 不推荐
唐霞桦lw:今年前三季度中国GDP同比增长4.8%🎏
186****7605 回复 159****6724:首家!央行开展互换便利首次操作,中金公司达成首笔质押式回购交易♯