过年做炸货 裹上层面粉

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作为“学术出版重镇”，商务印书馆2024年推出多部学术经典。学术类十大好书中，《周制与秦制》别开生面，武汉大学资深教授冯天瑜深入解读贯穿中国古代史的王霸杂用、儒表法里的制度轮回。《清华大学藏战国竹简校释》(第一辑)聚焦长期失传的先秦经史类典籍，触及中华优秀传统文化的核心。《剑桥世界戏剧史译丛》(全十四卷)由世界范围内的专业戏剧史学家、一流戏剧人联袂撰写，是一部难得的戏剧通史。《塔西佗》《重建：美利坚未完成的革命(1863—1877)》和《第二次世界大战的起源：欧洲战场》(第三版)均为公认的不同时期的外国史学经典。《孙机文集》、《伽达默尔著作集》(全11卷)汇集两位著名学者一生重要著作精华。著名华裔地理学家、人文主义地理学大师段义孚在《逃避主义》中指出，逃避的过程也会带来人类积极的创造，帮助人们思考人类的本质和存在。《中国濒危语言志》(第二辑)辑录20种濒危方言和民族语言，采用现代化技术手段进行系统调查记录和加工保存，是“十四五”国家重点图书出版规划项目、国家出版基金项目、教育部/国家语委“中国语言资源保护工程”的标志性成果。

大众出版亦好书云集。入选大众类十大好书的《康熙的红票：全球化中的清朝》是一部兼具学术性和通俗性的全球史新锐之作，一经上市即火爆重印；《公民们：法国大革命编年史》立体展示波澜壮阔的革命进程以及个体在革命洪流中的命运跌宕与爱恨情仇；《寻蟫记：书虫博物志》《寻芸记：辟蠹芳草博物志》是中国科学院“摇滚博导”陈涌海的跨界之作，呈现了科研精神与文艺笔墨的有趣碰撞；《藏春：元大都规画》与读者一起探秘北京中轴线；《牛津全球书籍史·插图本》追踪书籍在不同时代和地域的起源与演变，展现书籍构成的人类精神版图；《泰山：一种中国信仰专论》将中国传统名山纳入文化史、政治史和宗教史视角进行考察；《古汉语常用字字典》(第6版)由十余位专家学者编写，作为学习古汉语常备工具书发行量超3000万册；《独立思考：日常生活中的批判性思维与逻辑技能》(第4版)是一部全球广泛使用的批判性思维入门读物，是帮助读者学会独立思考的必读书；《驯狐记：西伯利亚的跳跃进化故事》记录了发生在遥远西伯利亚的人与动物的故事；《“解读柴尔德”丛书》由李零教授倾力研究、作序推荐，揭秘20世纪考古学人柴尔德在政治与学术之间“荷戟独彷徨”的一生。