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首先,因人而异。就是人和人的体质是不同的,表现出中医讲的“虚”,或者是脏腑功能的低下,也有差别,因此在补益方法上应该有所区别。最简单的办法就是把人的虚证分为气虚、阴虚、血虚、阳虚。气虚体质的人可能就是动一动就气短,懒得说话,没有什么力气;阳虚的人在这个基础上可能还有怕冷、四肢不温,手和脚都是凉的,夜里经常起夜,或者大便稀溏。这些人气虚阳虚,在使用的食材上k1体育官方平台,可以用羊肉、鹿肉、鸡肉,偏温一些的食材;如果是气虚,加一些人参、黄芪、党参这样补气的药物,要是阳虚可以加生姜、干姜、肉桂等等温阳的药物。阴虚的人就会容易出现眼干、嘴巴干、大便干,甚至是潮热盗汗;血虚的人经常表现为面色无华,特别是贫血的人,血色素低一点的人,女性月经量多的人也会出现头晕心慌。在食材上可以选一些温和甘平的食材,比如老鳖、老鸭、鱼等等,放一些补阴的药物,像百合、麦冬、银耳,补血的药物像当归、熟地、大枣等等,区分开来。在现实中,可能有复合在一起的,不是那么单纯的,因人而异。

因时制宜,一般冬季来讲考虑天气比较寒冷,一般都会考虑一些补气补阳的药物,唐旭东推荐一个传统的中医的药膳,就是中医的医圣——汉代张仲景的一张名方,叫当归生姜羊肉汤,用当归补血养血k1体育官方平台,生姜温中散寒,中医认为羊肉有补益脾肾的作用k1体育官方平台,如果在当归生姜羊肉汤里面加点黄芪或者人参,补气的作用就会强一些。如果考虑到年纪大了,也有肝肾亏虚,我们加点枸杞子、红枣k1体育官方平台,就照顾比较多一些,在冬季每天煮汤喝一喝是非常好的。当然在冬季的时候缺少了运动,高热量的肉食明显增多,也会容易产生食积,或者带来内热,可以多吃一点生萝卜,像白萝卜,中医认为是辛甘凉的,可以降气消食,清化导滞,冬天吃非常好。就像民间俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,是冬天要吃萝卜的原因。

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2024年是中法建交60周年,也是中法文化旅游年。上海陆续迎来上百场法国文化艺术活动。不仅见证了中法文化艺术的创意碰撞,还能感受到绵长深厚的中法情谊。新华文创作为国际化文化企业新华发行集团旗下的整合品牌,依靠集团深厚的文化底蕴和广泛的国际影响力,旗下的多个品牌已多次成功策划了中法文化交流领域的展览活动。

上海新华发行集团旗下的新华文创·光的空间于10月18日至10月31日推出“中式美学与法式浪漫”中法文化交流特别活动,以书会友,以文创为介质k1体育官方平台,多维度感受两个不同文明国度的和与合,并携手光启书局,于10月26日在光的空间·明珠美术馆·心厅举办中法环境月上海重磅文学活动《从熊口归来》新书发布暨圆桌对谈。本次活动的嘉宾包括复旦大学哲学院副教授、“差异与共生”丛书主编之一谢晶,本书译者、著名翻译家袁筱一,作家暨文化学者祝羽捷,一同围绕法国新锐人类学家娜斯塔西娅·马丁的著作《从熊口归来》进行深度探讨。三位嘉宾从不同角度诠释了马丁笔下的独特生命观和共生理念。活动现场气氛热烈,观众在三位嘉宾的引领下,深入思考了人与自然如何在共生中实现和谐。

上海新华发行集团一直致力于促进中法文化交流融合k1体育官方平台,潜心打造具有国际影响力的中华传统文化“走出去”品牌,《诸子百家国风画传》是一个融创作、翻译、出版、展览、版权输出、文创开发为一体的综合性文化输出品牌,广受海内外好评,并成功版权输出至法国名社——巴黎友丰出版社。《中华文化寻源:诸子百家故事水墨国风微动画》成功入选中宣部2024年主题出版重点出版物选题,这也是本次上海唯一入选的音像电子出版物选题。

集团还举办参与了多个中法文化交流相关文化艺术展览k1体育官方平台,如东一美术馆“法中文化旅游年”及“中法文化之春——中法建交60周年特别呈现”的重要项目——“毕加索、莫迪里阿尼与现代艺术——法国里尔现代艺术博物馆珍藏展”“行云流墨——巴黎赛努奇博物馆藏现当代中国绘画展”;明珠美术馆携手巴黎博物馆联盟(巴黎雨果故居博物馆)联合举办的“维克多•雨果:天才的内心”展览等。