美文示范
向良种良田要高质量发展
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声明称,10月26日20点45分,有游客反映在长沙太平街遇到某臭豆腐摊主用公厕下水管冲洗臭豆腐,并将视频发布在网上,迅速引起社会各界的广泛关注。有部分转发者在视频中非法引用黑色经典的产品、包装和制作过程等内容,严重误导黑色经典的消费者,给黑色经典造成了不良影响。后经查明事发地点在育英街笨萝卜出门左转卫生间,非太平街。
声明表示,黑色经典视食品安全为企业发展的红线,对于包括臭豆腐在内的所有现做小吃,都制定了标准化、规范化的食品安全工作流程与条例,并严格贯彻执行。黑色经典确保门店所有工作人员均持健康证上岗,统一着装,且必须经过食品安全培训考核。门店所有臭豆腐原料,均统一从自有工厂发货至门店,门店对于新到货的原料,会进行开箱拍照、检查生产日期;每天收市时会再次对原料状态进行检查确认并拍照上传;每日品质巡查也会有品质总监、运营经理对出品状况进行严格追踪。
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1994年,刘武君受邀参加上海浦东国际机场建设。当时的机场周边还是一片滩涂,但此起彼伏的打桩机的轰鸣声和一栋栋即将拔地而起的高楼,让他心潮澎湃、倍感振奋。“那是我第一次参加国内机场项目建设。”刘武君回忆。机场地基如何处理?行李分拣、旅客信息系统如何设计?钢屋架如何施工?这些压力落到刘武君肩头。技术要求高、工程难度大、涉及人员多、建设时间紧,刘武君索性以工地为家,1995年春节也是在工地过的。
“如果按照轨道钢梁的思路来做,当时国内还没有能用来加工的高精度设备,制作成本不可估计。”刘武君和同事们夜以继日奋战在实验室,尝试各种思路。经过22个月的技术攻关,他们以预应力混凝土轨道梁的思路,全面攻克了磁浮轨道梁的设计、制作难题,制作出了符合技术要求的商用磁悬浮轨道梁。之后,2500多根大梁被建造安装,磁浮轨道系统实现了国产化。