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石西乡红薯种植基地负责人马维亮介绍,这些红薯是从广东湛江引进的优质品种,包括“玛莎莉”和“西瓜红蜜薯”。“玛莎莉”细腻甜,含糖量高达40%至50%,被誉为红薯界的“扛把子”;而“西瓜红蜜薯”则软糯香甜,含糖量达到20%。依托天然沙土的优质土壤、充足的雨量和阳光,基地坚持原生态种植理念,不打农药、科学种植,长成的红薯个个体态饱满,香甜软糯,口感、色泽都属红薯中的上乘。

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“除中日外,欧美对黄檗文化的研究兴趣也很大。”美国亚利桑那大学佛教研究中心主任东亚系教授吴疆发现,与黄檗文化相关的实物,包括书籍、绘画、书法作品等,在近现代逐渐流传至欧美,很多私人收藏家和博物馆、艺术馆都有相关收藏;去年,在隐元禅师350周年圆寂之际,美国亚利桑那大学佛教研究中心举办的线上书画展,在欧美多地收获了良好的反响。